بدون رقابة - مكس
تقوم المتطوعة فاطمة يوسف، في جمهورية، بتقطيع الخضار وطهي اللحوم في مطبخها لإعداد وجبات طعام صحية.
لا تعرف يوسف من سيأكل طعامها الذي تعده الى مصابين بـ فيروس كورونا، ومع ذلك ، تقول ، إنها تعد و تطبخ الطعام بالحب. تأمل هي ومتطوعون آخرون في مصر أن تساعد الوجبات ممرضات مرضى فيروس كورونا المعزولين على العودة إلى صحتهم وتزويدهم ببعض الراحة.
وتقول: “إن الشعور الذي نحصل عليه عند شفاء المرضى، يعود علينا باخبار تطمئنا بأنهم في حالة أفضل، و يُنسينا أي جهد بذلناه”.
عندما تنتهي من الطهي ، تقوم يقوم يوسف بتعبئة الأرز أو الدجاج أو اللحم والخضروات في صناديق موزعة على طاولة طعامها.
في الأحياء المختلفة في العاصمة المصرية القاهرة وبعض المدن الأخرى ، تطوعوا لطهي الطعام و أو التبرع به أو ايصالها الى المصابين ضمن اجراءات و بروتوكلات طبية للحد تصمن عدم انتقال الفيروس.
انطلقت الجهود التطوعية في أوائل يونيو، بعد أن كتبت بسمة مصطفى ، وهي صحفية تبلغ من العمر 30 عامًا ، على صفحتها على فيسبوك، أنها تفكر في طهي وجبات صحية للمرضى بفيروس كوفيد-19.
وسألت في منشورها إذا كان هناك اشخاص على استعداد لمد يد العون و للمساعدة في النفقات أو التطوع أو لايصالها للمصابين. لم تتوقع مصطفى الكثير، لكن الرسائل انهالت على صندوق بريدها الخاص، حيث عرض عليها الأصدقاء و غير الاصدقاء المشاركة في فكرتها.
نقول مصطفى: “هدفنا هو مساعدة المصابين على التعافي، لأن جزءًا من العلاج هو التغذية السليمة والراحة الجيدة”. واليوم ، يشارك حوالي 1500 متطوع في البرنامج ، وقد طلب آلاف آخرون الانضمام. وأضافت أن آخرين بذلوا جهودا مماثلة في أحيائهم.
و يترك المتطوعون لمسة الشخصية، عبارة عن رسائل دعم مكتوبة بخط اليد. وتقول: “كانوا المرضى يخبروننا أن تلك الرسائل تعطيهم شعورًا بأنهم ليسوا وحدهم ، على عكس ما كانوا يشعرون به في البداية”.
يتم تقديم الصناديق للمرضى، الذين يعيشون بمفردهم أو مع أفراد الأسرة المصابين و آخرين في اماكن الحجر الصحي.
عندما يطلب بعض المرضى دفع ثمن وجباتهم ، يشجعهم المنظمون على دفعها بطريقة مختلفة، من خلال التبرع بمستلزمات بعد شفائهم ، كما تقول مصطفى.
